Auktionen är avslutad och jag ska erkänna att jag har ganska dålig koll på hur bra kaffet är i år. Tittar man enbart på priserna så har flera gått upp sedan förra året men samtidigt har andra priser gått ner.
Om man ska fortsätta på det skandinaviska temat så köpte Kaffa (Norge), Johan & Nyström (Sverige), Tim Wendelboe (Norge), Solberg & Hansen (Norge) och The Coffee Collective & Koppi (Danmark & Sverige) kaffe på förra årets auktion. I år så var The Coffee Collective ensam skandinaviska köpare. FikaFika Coffee Company låter i och för sig svenskt men är inte helt oväntat ett japanskt företag.
I brist på intressant information så bifogar jag en spännande uppackningsfilm :)
Uppdatering: Johan & Nyström meddelar på sin blogg att de kommer köpa in kaffe från Esmeralda via annan budgivare. Såklart är det mycket troligt att även andra rostare gör samma sak.
Search
Categories
- Bryggkaffe (7)
- Espresso (10)
- Kaffe (6)
- Kaffebar (4)
- Kafferostare (1)
- Specialkaffe (12)
- Stockholm (11)
- Utlandet (5)
Om Kaffestockholm
Jag som skriver här heter Henrik, gillar kaffe och bor i Stockholm. Sedan 2011 driver jag Smakfamiljen.
Jag försöker skriva så objektivt som möjligt om kaffe och Stockholm. På samma sätt som jag gjorde innan jag startade eget. Hör gärna av er med intressanta kaffetips!
Jag försöker skriva så objektivt som möjligt om kaffe och Stockholm. På samma sätt som jag gjorde innan jag startade eget. Hör gärna av er med intressanta kaffetips!
Skicka en kommentar